为筑牢食品安全领域防线,保障人民群众“舌尖上”的安全, 蚌埠市市场监管综合行政执法支队于近期开展冷藏冷冻食品专项检查。
 
 
 
根据进口冷链食品集中监管仓工作人员提供的线索,执法队员对某公司从山东购进的冷冻猪碎肉进行检查,发现该批冷冻肉品存在包装不合格且无标识的问题。本次检查共查封2吨涉嫌问题冷冻猪碎肉。
监管仓工作人员在对该批货物进行了消杀和核酸检测后运至监管中转仓,执法人员按照“先下架封存、后依法处置”的工作方式依法对该批涉嫌问题冷冻肉品进行了封存,调查核实后将依法予以处理。