四川五斗米食品开发有限公司位于四川省遂宁市国家农业科技园区,公司成立于2005年6月,公司注册资金1500万元,占地108亩,建有约60000平方米的生产及综合用房,是一家从事蔬菜种植、泡菜加工、调味料以及预制菜工业化、标准化,研发、生产和销售为一体的农业产业化国家重点龙头企业。取得了50多项发明专利,荣获“四川名牌产品”、“国家级知识产权优势培育企业”称号,通过了“优质老鸭汤生产关键技术研究和产业化示范”项目省级科技成果鉴定,该项目整体技术达到国内领先水平。其中,公司三大系列产品列被列入四川省名优产品推荐目录,烧椒酱荣获四川特色旅游商品大赛金奖。
 公司建有原料种植基地、原辅料集中采购中心、物流配送中心、企业技术研发中心、质量管理和食品安全管理认证五大核心保障体系。公司与西华大学、四川大学、川农大专家一起组建了强大的科研转化团队,拥有多位教授级高级工程师,为研发工作提供强有力的技术支撑,同时依托集团公司30多年从事餐饮的经验和技术,并由数十位中国烹饪大师、美食传承人、美食家、营养学家等组成的强大研发团队。现已推出泡菜、炖料、鱼调料、火锅料、炒菜料、酱料、汤料、肉制品、罐头食品、自热方便食品、速冻食品和预制菜品等13大系列200多个单品,公司根据市场和客户需求为其量身定制各类调味料和预制菜品50余种,特别是开发地域性调味料和标准产品配送针对性强、及时、快速。
 公司至力于打造全国最大的餐饮调料、预制菜品定制基地,打破中式餐饮的厨师“瓶颈”,主要以餐饮发展为方向产品菜品化、菜品产品化,生态绿色健康化为主线进行市场拓展,通过现代工业方式,实现“去厨师化”“去厨房化“,让餐饮连锁化、标准化、快捷化。也使市场竞争力得以快速提升,市场得以不断扩大。在为餐饮连锁提供调料、预制菜品加工销售的同时,加大与其他食品加工和餐饮连锁企业合作,为其委托加工和量身定制产品,为他们提供个性化、标准化产品,帮助他们解决请厨师难、请厨师贵、不好管理的痛点。加大了流通市场营销,扩大产品知名度和影响力,公司坚持“做食品就是做良心、做食品就是做创味、做食品就要做品牌”的理念,确保生产出安全放心食品。目前产品在商超、流通、特通市场线下销售,也在淘宝、京东等商城线上销售,为全国30多家知名品牌1000多家餐饮联锁店配送各类调味料、菜品。
 作为泡味型调料研发、生产企业,打造中华泡味料知名品牌是公司远景目标。公司以大数据为平台,引发调味料订制革命,通过对餐饮预制菜品的标准化、工业化研究创新,为各品牌企业、客户提供多元化的服务,在新的互联网时代,开启全新的产销模式。
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