包邮到家,68元=2只花椒鸭,椒香入骨,爽在舌尖儿!
时间:2020-05-23|作者:admin|点击:
在川渝地区,花椒已不仅仅作为调料品而存在
它们独当一面撑起了半边天
没有花椒就不称其为特色菜
花椒鸭的由来
与其说重庆人吃辣,不如说重庆人吃麻辣:
滚油淋在一串串一颗颗青花椒红花椒上
麻酥酥的味道让筷子都在颤抖
火锅、小面、花椒鸡、老麻抄手...三餐都吃不够!
花椒鸭的出现打破了传统鸭肉的吃法
除了继承传统酱香味道的优势口感与风味外
浓郁的青花椒香味是它区别于传统酱卤的显著特点
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