岁末年初，针对食品安全面临的严峻形势，四川南充检验检疫局采取措施，组织开展了食品安全专项检查，确保春节期间进出口食品质量安全。

　　该局从辖区进出口食品农产品质量安全现状出发，对进出口企业逐一进行梳理分析，制定分类工作方案和措施。根据工作安排，该局将进出口酒类、饮料、肉类及其制品、调味品和供港澳食品农产品作为此次专项检查的工作重点实施全面监督检查，掌握了进出口食品农产品的质量安全状况和企业的生产经营情况。针对不同产品、不同企业提出明确风险控制要求和具体检验监管模式，做到了心中有数、监管到位、质量可控。