调味品包装要做到创意与实用相结合 包装设备全自动化
时间:2016-06-22|作者:admin|点击:
调味品在中国美食界犹如魔术师般的神奇,菜做得好不好吃就看调味品放的分量是不是适宜。随着人们消费意识的不断改变,对调味品的包装要求也越来越严格。国内的调味品包装设备通过不断改变自己来适应社会的发展,力求完美包装,成了市场上调味产品包装的主力军。
据统计,全球每年调味品营业额高达2180亿美元,占食品工业额的10%左右,是典型的小产品、大市场。目前,我国调味品产业的总产值为人民币1300亿元左右,约合200亿美元,占比还不到世界调味品市场总量的10%,行业年均增长率都保持在10%左右。与世界调味品行业规模总量相比,我国调味品行业的发展差距是显而易见的。可见,中国调味品市场存在着巨大的发展潜力。调味品的巨大市场前景也带动了调味品包装行业的发展。
对大部分企业来说,传统的手工灌装方式大大降低了调味品企业的生产效率,同时也无法满足安全生产的要求,所以很多调味品企业都在不断慢慢的实现全自动化的炒制、灌装、包装。
据统计,全球每年调味品营业额高达2180亿美元,占食品工业额的10%左右,是典型的小产品、大市场。目前,我国调味品产业的总产值为人民币1300亿元左右,约合200亿美元,占比还不到世界调味品市场总量的10%,行业年均增长率都保持在10%左右。与世界调味品行业规模总量相比,我国调味品行业的发展差距是显而易见的。可见,中国调味品市场存在着巨大的发展潜力。调味品的巨大市场前景也带动了调味品包装行业的发展。
调味品包装需创意与实用相结合
食品包装不仅可以保护食品不受污染,延长保质期,还能起到促进销售的作用。随着消费者对商品审美以及需求的提升,好的创意包装,往往能给一个产品增色不少,从而吸引消费者,促进销售。我国调味品种类繁多,包装的需求也不一样,但总体分为瓶装和袋装。
设备全自动化包装是必然趋势
有关调查结果显示,近几年来中国调味品行业的增长每年都在30%以上。随着调味品行业的不断发展,企业的不断壮大,采用传统包装方式的企业很需要高速、高自动化程度的包装机械来满足企业的生产需求。对大部分企业来说,传统的手工灌装方式大大降低了调味品企业的生产效率,同时也无法满足安全生产的要求,所以很多调味品企业都在不断慢慢的实现全自动化的炒制、灌装、包装。
预包装食品有新规 调味品包装要注意标签
食品标签对消费者来说,至关重要。食品标签能够满足消费者的需要,保护消费者的知情权和选择权,消费者可以借助食品标签来选购食品,通过标签的整个内容,来了解食品名称,了解其内容物是什么食品,是由什么原料和辅料制成的,了解过敏源信息、生产厂家和质量情况等。消费者通过食品标签,可以对食品进行比较、鉴别和挑选。因此新的《食品安全法》和7月份实施的预包装食品新规对食品标签都有严格的管理规定。